Abacate: um fruto muito completo

Com uma grande riqueza em vitaminas, minerais e ácidos gordos monoinsaturados, este fruto pode ser usado tanto na alimentação, como na indústria cosmética.

Talvez seja o fruto mais em voga no que toca à alimentação saudável, o abacate é uma excelente fonte de vitamina E, potássio e fibra. Ainda assim, é preciso ter moderação na quantidade ingerida, uma vez que é muito calórico – 100g representam 160kcal. Uma fonte de gordura monoinsaturada por excelência, e sem colesterol, apresenta uma textura rica e cremosa, com sabor suave, que pode ser acentuado conforme o tempero que o acompanhar. Estes teores em gordura saudável, juntamente com a grande quantidade de fibra, fazem com que o abacate seja um excelente controlador da fome e, assim, um aliado para quem tem dificuldades em manter-se saciado por muito tempo. Uma das minhas receitas favoritas com abacate é o Guacamole (vê ambas as receitas que costumo variar aqui e aqui).

PODER SECRETO: HIDRATAÇÃO PROFUNDA 

Por ser rico em potássio, o abacate ajuda também ao normal funcionamento do sistema nervoso, manutenção de uma pressão arterial normal e do normal funcionamento muscular. Já o seu teor em vitamina E contribui para a proteção das células contra as oxidações indesejáveis, sendo por isso muito utilizado em cosméticos como protetor contra agressões externas e retardador do envelhecimento da pele. A sua riqueza em gordura faz dele um bom hidratante, quer da pele, quer do cabelo.

RECEITA DE MÁSCARA CAPILAR CASEIRA 

Ingredientes

▢1 Abacate maduro 

▢1 Colher de sopa de mel 

▢1 Colher de óleo de abacate

Preparação

Descascar o abacate e colocar num processador de alimentos juntamente com os outros ingredientes. Misturar até obter um creme homogéneo. 

Aplicação

Aplica a máscara no cabelo húmido (lavado ou por lavar). Deixa atuar por 30 a 40 minutos. Retira a máscara com água morna e lava normalmente o cabelo com champô (por 2 vezes) e condicionador.

1.HUMMUS ABACATE | Vitaquell | PVP: 3,99€

É uma pasta para barrar de grão, sementes de sésamo e abacate de agricultura biológica. É um produto sem derivados lácteos, sem ovo, sem glúten, sem levedura, sem aromas, corantes e sem conservantes. É também adequado a vegetarianos e vegans.

2.ÓLEO DE ABACATE BIO |Clearspring | PVP: 9,99€

O óleo de abacate biológico tem um delicioso sabor a noz, o que é perfeito para uma grande variedade de pratos. Pode ser usado para mergulhar no pão, adicionando cor, suavidade e sabor. O alto teor de gordura monoinsaturada torna este óleo muito versátil e saudável. Utilizo frio em saladas e sopas, para saltear, para assar e até para fritar.

3.CREME VITAMINADO REGENERADOR CELULAR 24H ABACATE BIO | Logona | PVP: 16,99€

Este creme vitaminado regenerador com abacate biológico e vitaminas C e E, protege a pele das agressões ambientais, apoia a renovação celular, ajuda a pele a regenerar-se cuidadosamente e ajuda a reduzir as olheiras.

4.ÓLEO DE ABACATE BIO | Haut-Ségala | PVP: 13.99€

Este óleo é extraído da polpa do fruto do abacateiro. Recomendado para pele muito seca, graças ao seu elevado conteúdo de insaponificáveis e vitaminas A, B, C, D, E, H, K e PP. É facilmente absorvido pela pele e o seu efeito luminoso do rosto e corpo é imediato. Ajuda a prevenir a secura da pele provocada pelo sol e pelo vento. Ao ser associado com manteiga de karité, reforça a elasticidade da pele. Este óleo é ideal para o pescoço e o contorno dos olhos. Também ajuda a fortalecer os cabelos quebradiços. Não é testado em animais.

E tu, já te rendeste ao abacate?